Bạn đang xem: Quả gấc mua ở đâu – bán gấc tươi giao tận nơi tại TPHCM Okfood Tại DongnaiArt

Mua gấc tươi ở đâu

Sản phẩm:quả gấc

Hình ảnh sản phẩm

MÔ TẢ CHUNG

Gấc

Gấc là loài cây thân thảo dây leo thuộc chi Mướp đắng. Đây là một loại cây đơn tính khác gốc, tức là có cây cái và cây đực riêng biệt. Cây gấc leo khỏe, chiều dài có thể mọc đến 15 mét. Thân dây có tiết diện góc.

Gấc là một loại trái cây khu vực Đông Nam Á, được tìm thấy trên khắp các khu vực từ miền Nam Trung Quốc đến Đông Bắc Úc, bao gồm Thái Lan, Lào, Myanmar, Campuchia và Việt Nam. Quả của nó được sử dụng trong ẩm thực lẫn trong y học.

Quả gấc

Quả hình tròn, màu lá cây, khi chín chuyển sang màu đỏ cam, đường kính 15-20 cm. Vỏ gấc có gai rậm. Bổ ra mỗi quả thường có sáu múi. Thịt gấc màu đỏ cam.

Lá gấc

Lá gấc nhẵn, thùy hình chân vịt phân ra từ 3 đến 5 dẻ, dài 8-18 cm. Hoa có hai loại: hoa cái và hoa đực. Cả hai có cánh hoa sắc vàng nhạt.

Hoa gấc

Hoa có hai loại: hoa cái và hoa đực. Cả hai có cánh hoa sắc vàng nhạt.

Hạt gấc

Hạt gấc màu nâu thẫm, hình dẹp, có khía.

Mùa gấc

Gấc trổ hoa mùa hè sang mùa thu, đến mùa đông mới chín. Mỗi năm gấc chỉ thu hoạch được một mùa. Do vụ thu hoạch tương đối ngắn (vào khoảng tháng 12 hay tháng 1), nên gấc ít phổ biến hơn các loại quả khác.

Quả gấc có tác dụng gì

Phòng chống ung thư

Chất Lycopen trong cà chua có thể phòng chống ung thư, hạn chế sự phát triển các tế bào ung thư. Nhưng theo nghiên cứu của Đại học Califonia thì hàm lượng Lycopen trong Gấc còn cao gấp 70 lần. Không chỉ vậy, gấc còn chứa nhiều chất như vitamin E, carotene… làm vô hiệu hóa 75% các chất gây ung thư, nhất là ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt…

Giảm cholesterol

Nếu sử dụng gấc thường xuyên và liên tục, bạn và gia đình sẽ giảm được lượng cholesterol, làm bền thành mạch, chống xơ vữa động mạch, chống tai biến, mang lại cho bạn hệ tuần hoàn khỏe mạnh, tốt cho tim, chống các bệnh tim mạch, tai biến, giúp tăng cường tuổi thọ.

Tốt cho sức khỏe tình dục

Beta carotene trong dầu gấc rất tốt cho sức khỏe tình dục vì vitamin A có tác dụng đặc biệt trong việc thúc đẩy quá trình cấu thành nên các phân tử protein nuôi dưỡng cơ thể. Thiếu vitamin A gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới hoạt động của các tổ chức tế bào sinh dục trong việc sản sinh tinh trùng và trứng cũng như làm thay đổi cấu trúc của các bộ phận sinh dục như: ống dẫn tinh, tuyến tiền liệt, tử cung, buồng trứng…

Nâng cao hệ thống miễn dịch và chống lão hóa

Tinh chất Curcumin trong dầu gấc có khả năng loại bỏ các gốc tự do gây ung thư có trong thức ăn, nước uống hàng ngày. Nâng cao sức đề kháng, thể lực. Tinh chất Curcumin được coi là quý giá còn có Beta Caroten chứa trong màng của quả gấc cũng có tác dụng chống ôxy hóa mạnh, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Giúp cơ thể nâng cao hệ thống miễn dịch cơ thể. Curcumin là một chất chống ôxy hóa, chống lão hóa điển hình, Curcumin có tác dụng xóa bỏ tàn nhang, ngăn ngừa các nếp nhăn, làm cho da dẻ hồng hào, mịn màng, chống rụng tóc, giúp mau chóng mọc tóc, ngăn ngừa béo phì, điều hòa huyết áp.

Ổn định hệ thần kinh

Gấc giàu selen, khoáng chất và các vitamin, đó là những chất có ích trong việc ổn định hệ thần kinh và có tác dụng chống lại các biểu hiện của bệnh trầm cảm, một loại bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ và những người chịu nhiều áp lực cuộc sống.

Tăng cường thị lực và làm đẹp da

Gấc có chứa nhiều vitamin A nên rất tốt cho mắt, giúp làm sáng mắt và chữa một số bệnh liên quan tới mắt. Nhiều nghiên cứu đã khẳng định gấc và dầu gấc có tác dụng chống lão hoá mạnh nhất đồng thời bổ sung nguồn vitamin A giúp duy trì một làn da khỏe mạnh, mềm mại và và mịn màng, tăng độ đàn hồi và độ ẩm cho da.

Chữa bệnh trĩ

Bạn có thể dùng hạt gấc giã nát, thêm một ít giấm thanh, gói bằng vải, đắp vào hậu môn để suốt đêm. Mỗi đêm đắp thuốc một lần.

Bổ sung Vitamin

Trong dầu gấc chứa khá nhiều hàm lượng Beta carotene. Là tiền sinh tố của Vitamin A. Chất này khi vào cơ thể sẽ chuyển thành vitamin A, loại vitamin tuyệt vời đối với mắt. Nếu mỏi mắt, nhức mắt… nên bổ sung dầu gấc thường xuyên để có một thị lực tốt hơn.

Xem Thêm : khách sạn quy nhơn bình định

Có thể dùng thay thế mật gấu

Trong y học cổ truyền Việt Nam hạt gấc được coi là một dược liệu có thể thay thế cho mật gấu để điều trị các trường hợp chấn thương, sưng đau, bệnh quai bị.

Cách chế biến quả gấc

Chế biến quả gấc có nhiều cách như: Xôi gấc, rượu gấc, sinh tố gấc, thuốc gấc

Trái gấc trị bệnh gì

Bài thuốc chữa khô mắt, mờ mắt

Mỗi khi mắt bị khô, mờ hoặc muốn bổ sung vitamin A để làm sáng mắt, sạm da, bạn có thể sử dụng dầu gấc trộn vào thức ăn đã nấu chín hoặc uống, mỗi ngày khoảng 10g (2 muỗng cà phê) tương đương 700 microgram vitamin A.

Nếu là dầu gấc nguyên chất ép từ màng gấc đã phơi, sấy khô thì liều dùng cho trẻ em hàng ngày chỉ cần 8 giọt.

Bài thuốc chữa quai bị

Khi trẻ nhỏ bị quai bị, bạn có thể sử dụng 3 – 4 hạt gấc. Sau đó đốt thành than cùng quai bị cói hoặc chiếu rách 5g đốt thành than.

Cứ thế, trộn đều 2 thứ trên với nhau rồi hòa với dầu vừng bôi vào chỗ viêm sưng chỉ vài hôm là khỏi.

Bài thuốc chữa sưng đau

Khi bị sưng đau, để giảm bớt tình trạng này, bạn nên dùng 2-3 hạt gấc đem mài nhỏ. Sau đó, cho hạt gấc vào giấm hay rượu bôi nhiều lần vào chỗ sưng đau.

Hoặc bạn có thể làm cách khác bằng cách sử dụng 3 – 4 hạt gấc đốt thành than, trộn đều với dầu vừng hoặc giấm thanh hay rượu. Sau đó bôi đều lên chỗ sưng ngày 3 – 4 lần sẽ có tác dụng giảm đau, tiêu sưng rất tốt.

Trong lớp màng đỏ bao quanh hạt gấc chứa rất nhiều vitamin E chống oxy hóa.

Bài thuốc làm đẹp da

Trong lớp màng đỏ bao quanh hạt gấc chứa rất nhiều vitamin E chống oxy hóa. Do đó, chúng còn được coi như một loại kem dưỡng da cho làn da mịn màng hoặc dưỡng môi, dưỡng tóc vô cùng hiệu quả.

Hàng ngày để làm đẹp, bạn có thể dùng chút dầu gấc để rửa mặt. Sau đó, đợi khoảng 30 phút thì rửa lại mặt với nước ấm.

Hoặc sử dụng cùi quả gấc chín lượng vừa đủ, dằm nhuyễn, thêm vài giọt nước cốt chanh. Thoa hỗn hợp này lên mặt, để khoảng 30 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch cũng giúp dưỡng da, trị mụn trứng cá siêu hiệu quả.

Dầu gấc

Dầu gấc có tác dụng gì

Tác dụng làm đẹp của dầu gấc

1. Ngăn ngừa lão hóa và tươi trẻ làn da.

Lycopene và Beta-carotene có trong dầu gấc có tác dụng tăng cường sức khỏe làn da bằng cách giảm thiểu thiệt hại do quá trình oxy hóa của các mô.

2. Trị nám da và tàn nhang

Vitamin A là một trong những loại vitamin hàng đầu trong việc ngăn ngừa và điều trị lão hóa da. Beta-carotene trong dầu gấc khi đi vào cơ thể được chuyển hóa thành vitamin A tự nhiên cực kỳ có lợi trong ngăn chặn cũng như điều trị lão hóa da. Khi quá trình lão hóa suy giảm, mức độ nám da, tàn nhang hay đồi mồi cũng suy giảm theo đó.

3. Làm trắng da

Vitamin A và khoáng chất tạo thành từ dầu gấc có tác dụng nhất định trong việc thay đổi sắc tố làn da. Giúp làn da tươi sáng hơn, mịn màng hơn mặc dù không đáng kể.

4. Tăng cường sức khỏe đôi mắt

Zeaxanthin có trong dầu gấc giúp giảm ảnh hưởng của các tia cực tím từ ánh sáng mặt trời và làm giảm sự oxy hóa mô mắt. Do dó, dầu gấc có thể tăng cường sức khỏe đôi mắt một cách toàn diện. Beta-carotene một thành phần có trong dầu gấc giúp tăng cường thị lực đôi mắt, duy trì thị lực vào ban đêm cũng như giảm nguy cơ bị mù lòa.

5. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Beta-carotene khi đi vào trong cơ thể được chuyển hóa thành vitamin A giúp tăng cường sức khỏe của bạch huyết đặc biệt là các tế bào lympho – dạng tế bào quan trọng trong bộ máy miễn dịch.

6. Nâng cao khả năng sinh sản

Beta-carotene có trong dầu gấc có chức năng hỗ trợ cơ thể nam giới sản xuất tinh trùng, từ đó nâng cao khả năng sinh sản. Quá trình chuyển hóa Beta-carotene thành vitamin A cũng có tác dụng đối với việc tăng cường sức khỏe các phôi – có lợi cho việc thụ thai và nuôi dưỡng bào thai trên phụ nữ.

Xem Thêm : Bảng Báo Giá Thép Hộp Hoa Sen Mạ Kẽm Mới Nhất (Từ Nhà Máy)

7. Ngăn ngừa xơ vữa động mạch và giảm nguy cơ đau tim

Các chất chống oxy hóa có trong dầu gấc tăng cường sức khỏe tim mạch bằng cách ngăn ngừa xơ vữa động mạch, làm săn và giúp động mạch bền chắc hơn. Lycopene và beta-carotene có tác dụng nhất định trong việc chống lại nguy cơ đau tim.

8. Ngăn ngừa & điều trị các bênh liên quan đến tuyến tiền liệt

Lycopene là thành phần có tỷ lệ cao trong dầu gấc có tác dụng làm giảm BPH – còn gọi là tăng sinh tuyến tiền liệt lành tính – một vấn đề ảnh hưởng tới đường tiết niệu.

9. Ngăn ngừa và điều trị bệnh ung thư

Trong một nghiên cứu của Nhật Bản đưa ra trong Tạp chí Quốc tế về Ung thư học cho thấy, các hoạt chất có trong dầu gấc có tác dụng chống ung thư mạnh mẽ.

10. Điều trị thiếu hụt vitamin A

Hàm lượng beta-carotene cao bất thường khiến dầu gấc là một phương thuốc đặc hiệu điều trị các bệnh liên quan đến thiếu hụt vitamin A. Beta-carotene khi đưa vào cơ thể được chuyển hóa một cách tự nhiên và nhanh chóng thành vitamin A.

11. Chống thiếu máu

Quả gấc khi chín, thịt gấc hay dầu gấc đều có màu đỏ nhưu máu. Và nó cũng thực sự là một liều thuốc bổ máu hiếm hoi của tự nhiên. Sắt, Vitamin C và axit folic là những thành phần dồi dào có trong dầu gấc cực kỳ có lợi cho việc chống thiếu máu ở những người mắc các bệnh liên quan đến vấn đề này.

12. Giảm mức cholesterol trong máu

Cholesterol trong máu cao là nguyên nhân hàng đầu của nhiều căn bệnh phổ biến bao gồm: các bệnh liên quan đến động mạch, tim mạch, tắc nghẽn mạch máu. Dầu gấc có tác dụng giảm cholesterol từ đó điều chỉnh cholesterol trong cơ thể về mức cân bằng và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan.

13. Điều trị bệnh trầm cảm

Selen, khoáng chất và vitamin có trong dầu gấc ảnh hưởng trực tiếp đến hệ thần kinh và tâm thần của người sử dụng theo hướng có lợi. Hệ thần kinh khỏe mạnh là nền tảng hàng đầu trong điều trị các bệnh liên quan đến chứng trầm cảm.

Cách bảo quản quả gấc được lâu

4 cách bảo quản gấc được lâu thường dùng

Xay thịt gấc

Lấy phần nhân gấc bên trong, tách bỏ lại hột chỉ lấy phần thịt gấc. Sau đó cho thịt gấc vào cối xay nhuyễn nhằm cho phần thịt gấc sát hột bên trong được thấm đều màu. Rồi chia nhỏ gấc thành từng phần cho vào màng bọc thực phẩm, khay đá hoặc túi nylon gói kín lại. Rồi bỏ chúng vào ngăn đông dùng dần. Khi cần sử dụng thì rã đông gấc ở nhiệt độ phòng hoặc lò vi sóng.

Trộn cùng rượu

Lấy phần ruột gấc rồi bóp cùng với ½ – 1 chén rượu trắng, một ít dầu ăn, rồi sau đó tách hột đi rồi cho vào hộp. Nên chia vào các hộp nhỏ với liều lượng đủ dùng cho mỗi lần chế biến. Sau đó cho vào ngăn đá của tủ lạnh hoặc tủ đông.

Hấp cách thủy

Giống như làm mứt gấc nhưng ở đây không sên gấc lại mà dùng ruột gấc hấp cách thủy cùng chút đường rồi để nguội cho vào tủ lạnh ăn dần, cách này không cần gỡ hột. Các mẹ đang mang thai mỗi tuần ăn 2 lần, khoảng 10 hột một lần rất tốt cho cả mẹ và con. Đây là kiểu bảo quản gấc khá phổ biến từ trước đến nay.

Sên cùng dầu ăn

Chia phần hột riêng phần thịt gấc để riêng. Phần thịt gấc thì xay nhuyễn, đợi chảo nóng thêm dầu ăn rồi cho phần thịt gấc đã xay vào sên như sên mứt nhưng để lửa nhỏ để gấc không bị cháy mất ngon.

Còn phần hột gấc thì tách hột ra lấy phần thịt quanh hột rồi cũng sên như cách trên rồi cho phần thịt gấc đã sên đặc vào trộn đều rồi thêm vào chút muối ăn. Cuối cùng để cho gấc nguội rồi cho vào lọ, lớp trên cùng thêm 1 lớp mỏng dầu ăn để bảo quản. Phần gấc này để được rất lâu.

Giá gấc tươi

Giá gấc tươi hiện nay có giá vài chục nghìn đồng, tuy nhiên giá biến động lên xuống theo mùa vụ, chất lượng và dịch vụ mỗi nhà cung cấp.

Địa chỉ mua gấu tươi:

Website: dongnaiart.edu.vn

Hotline: 0938 451 796 (facebook, zalo)

Email: dongnaiart.edu.vn@gmail.com

Trân trọng !