Bạn đang xem: VIP Là Gì? Nghệ Thuật Phục Vụ Khách VIP Trong Khách Sạn Tại DongnaiArt

vip là gì? Trong kinh doanh khách sạn, khách VIP là những vị khách cao cấp, luôn được chăm sóc và đối xử một cách đặc biệt. Trong bài viết này, Chefjob sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về khách VIP, cũng như nghệ thuật phục vụ khách VIP chuyên nghiệp hơn, mang đến sự hài lòng cho khách và xây dựng hình ảnh cho khách sạn.

Đối với những người làm trong ngành dịch vụ, đặc biệt là khách sạn, chắc hẳn bạn không mấy xa lạ với đối tượng VIP. Đây là mặt hàng rất đặc biệt, đóng góp doanh thu và lợi nhuận đáng kể cho khách sạn và tất nhiên luôn được ưu tiên hơn nhóm khách hàng thường xuyên. vậy vip là gì?

vip là gì?

vip là viết tắt của từ very important person, trong tiếng Việt có nghĩa là “người rất quan trọng”. đây là từ thông dụng dùng để chỉ những người chiếm vị trí quan trọng trong xã hội hoặc được ưu tiên về quyền lợi trong một số dịch vụ nhất định.

trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn, vip là một khách hàng đặc biệt, mang lại doanh thu và lợi nhuận lớn cho khách sạn. họ có thể là giám đốc của một công ty, trưởng đại lý du lịch, cặp đôi hưởng tuần trăng mật, nhà báo, nhà tổ chức sự kiện, tổng giám đốc hay giám đốc chi nhánh của một công ty lớn …

Xem Thêm : Dịch vụ làm chứng chỉ giám sát

VIP là những đối tượng khách hàng quan trọng, mang lại doanh thu và lợi nhuận cao cho khách sạn – Ảnh: Internet

điểm quan trọng của vip là tần suất đến khách sạn và khả năng chi tiêu. họ là “khách quen” của những dịch vụ chất lượng cao, sẵn sàng chi số tiền lớn để được hưởng dịch vụ tốt nhất. đồng thời họ cũng là đại sứ marketing tốt nhất cho khách sạn vì họ có địa vị xã hội nên dễ dàng giới thiệu khách sạn cho nhiều người khác. điều này có nghĩa là yêu cầu của họ cũng khắt khe hơn so với những khách bình thường. mọi quy trình chào đón và phục vụ khách vip phải được chuẩn bị kỹ lưỡng và thực hiện đến từng chi tiết cuối cùng.

nghệ thuật phục vụ khách hàng vip

1. quy trình chào đón chuyên nghiệp và hoàn chỉnh

Quy trình đón tiếp khách vip sẽ được thực hiện như sau:

• bộ phận bán hàng thông báo cho bộ phận đặt phòng về các đặt phòng của khách vip .
• kể từ ngày nhận được thông báo, lễ tân phải lựa chọn cẩn thận phòng đặc biệt cho khách vip và ghi chú rõ ràng và cẩn thận, trong trường hợp những khách khác cũng yêu cầu chọn phòng đó.
• phòng cho khách vip bạn phải chỉ định mã vào hệ thống đặt phòng của khách sạn và đặt mã vào hệ thống quản lý tài sản của khách sạn.
• bộ phận đặt phòng gán mã phòng cho khách vip > để các bộ phận khác của khách sạn biết trạng thái của căn phòng. phòng và làm các công việc cần thiết để tiếp khách một cách chính xác.

Phòng dành cho khách VIP cần được chuẩn bị tươm tất, kỹ lưỡng trước khi khách đến – Ảnh: Internet

• khi chọn phòng cho khách vip bộ phận lễ tân sẽ gửi mã yêu cầu của khách vip cho bộ phận buồng phòng để sắp xếp theo yêu cầu của khách. li>
• bộ phận dọn phòng ưu tiên dọn phòng cho khách và gửi thông báo tình trạng phòng cho quầy lễ tân nhanh nhất có thể.
• trước khi khách đến khách vip , các bộ phận làm việc cùng nhau để chuẩn bị đón khách.
• khi khách đến nhận phòng, khách sạn phải đảm bảo mọi yêu cầu của khách đã sẵn sàng.
• danh sách khách vip cần được ghi chú và viết trên bảng trắng ở sảnh, phòng điều hành và bộ phận dọn phòng.

2. nếu bạn muốn phục vụ khách hàng vip, nhân viên cũng nên vip

Đây là một trong những quy tắc quan trọng trong nghệ thuật phục vụ khách VIP. tại sao? vì khách hàng vip luôn có yêu cầu cao hơn và khắt khe hơn khách hàng thông thường, đồng thời hiểu biết của họ khá rộng … nên họ cần đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, chuyên nghiệp, có khả năng ứng biến nhanh, chuyên nghiệp để kịp thời giúp đỡ khách hàng.

Xem Thêm : Hướng dẫn cách chụp màn hình iPhone 6 đơn giản cho người mới

Ngoài ra, nhân viên cũng phải “sang chảnh” một chút, nghĩa là họ có kinh nghiệm hoặc hiểu biết về các dịch vụ hàng đầu để có thể tư vấn cho khách. Thông thường, nhân viên này có khả năng tạo ra sự khác biệt để khách hàng nhận ra ngay đẳng cấp của anh ta. Tại các khách sạn và khu nghỉ dưỡng 5 sao, sẽ có một vị trí gọi là mayordomo (quản gia) với công việc chính là túc trực 24/24 cho những khách VIP ở trong dãy phòng.

muốn phục vụ khách hàng vip, nhân viên cũng có khách hàng vip – ảnh: internet

3. lưu trữ thông tin khách hàng

những yêu cầu đặc biệt của khách như khách muốn ở phòng trên tầng cao nhất, luôn có hoa tươi trong phòng, như phục vụ bữa ăn tại phòng … mọi người nên ghi nhớ và cất giữ khi cần họ. khi khách quay lại khách sạn có thể chuẩn bị đầy đủ theo ý muốn của khách mà không cần đợi khách yêu cầu, tạo cho khách ấn tượng bất ngờ và sâu sắc về trải nghiệm mà thương hiệu đã mang lại cho họ. theo thống kê, khách hàng sẽ sẵn sàng chi thêm 10% cho cùng một sản phẩm nếu dịch vụ tốt hơn. Ngoài ra, một khách hàng hài lòng nói chung sẽ giới thiệu dịch vụ hoặc sản phẩm đó cho 9 đến 12 người khác. và nếu họ không hài lòng, họ sẽ nói với trung bình 20 người khác.

đó là những thông tin liên quan đến vip là gì cũng như nghệ thuật phục vụ khách hàng vip mà bạn có thể tham khảo để áp dụng vào công việc của mình. Trong thời buổi kinh doanh khách sạn phát triển như vũ bão hiện nay, dịch vụ càng tốt, phục vụ khách hàng càng chuyên nghiệp và khéo léo thì càng thu hút.