Cùng xem [Gợi ý] 3 món cháo ăn dặm từ bí ngòi tốt cho bé ăn dặm trên youtube.
Bí đỏ là thực phẩm cuối cùng trong danh sách thực phẩm cho bé. Tuy nhiên, ngày nay, bí xanh cũng là một nguyên liệu tuyệt vời nên có cho bé ngay từ khi mới cai sữa. Sau đó, chúng ta hãy cho bé thấy tác dụng của quả bí xanh đối với bé thông qua một số kẹo bí ngòi.
Tác dụng của bí xanh đối với trẻ em?
Bí ngòi cũng là thực phẩm phù hợp trong thực đơn ăn dặm của bé hiện nay và nên dùng khi bé bắt đầu ăn dặm. Tuy nhiên, vì bí xanh có vị đậm nên thường nên cho trẻ ăn bí xanh sau khi trẻ đã thử các loại rau củ dễ ăn như bí ngô, khoai lang, lê và táo.
Dưa leo rất giàu vitamin, trong đó quan trọng nhất là vitamin C. Chỉ riêng bí ngòi được ước tính cung cấp 17% nhu cầu vitamin hàng ngày của người lớn. Ngoài ra, bí ngòi còn rất tốt cho thị lực và được ví như “kính thiên nhiên”. Chỉ riêng những yếu tố này thôi cũng khiến mẹ khó có thể bỏ món ăn này trong thực đơn ăn dặm của bé. Có rất nhiều cách ăn bí xanh cho bé, mẹ hãy cùng tham khảo nhé.
Cách làm món ăn nhẹ bí ngòi
Dưới đây là 3 gợi ý cai sữa cho bé 6 tháng từ bí xanh. Hãy cùng tìm hiểu.
1. Bí ngòi nghiền cho bé 6 tháng tuổi
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Bí ngòi: 30 gam
- 40 g bí ngòi
- 30g khoai lang
- 30 g bí ngòi, gọt vỏ và thái lát mỏng
- 30 gram yến mạch
- 50ml nước (khoảng 3 muỗng canh)
- Chọn những quả bí xanh tươi, sạch, rửa sạch, gọt vỏ và thái hạt lựu.
- Chỉ gọt vỏ và cắt miếng
- Bạn chỉ nên luộc/hấp/luộc bí ngòi cho chín.
- Vị dưa hấu và bí ngòi tương đối đậm, mẹ có thể trộn cùng các loại rau củ khác để bé dễ tiếp nhận.
- Bí ngòi có thể ăn kèm với nhiều loại rau: khoai lang, cà rốt, khoai tây, đậu xanh, bí.
- Bạn có thể cho bé ăn khi nóng hoặc lạnh
- Nên sử dụng ngay
- Nếu bảo quản lạnh: tốt nhất 1 ngày, tối đa 3 ngày.
- Đông lạnh và bảo quản lạnh: 1-3 tháng.
- Sử dụng đồ đựng bằng thủy tinh hoặc nhựa tốt cho sức khỏe có nắp đậy.
- Khi cần, mẹ sẽ lấy những quả bí vừa ăn ra và cho vào tủ lạnh để rã đông tự nhiên.
Nguyên liệu đã sẵn sàng, cùng thực hiện nào.
Cách:
bước 1: Bí xanh mẹ rửa sạch, gọt vỏ, thái lát mỏng rồi hấp cách thủy. Thời gian hấp khoảng 12 phút.
Như chúng ta đã biết, vỏ bí xanh có rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng có thể chứa nhiều thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật không tốt cho bé nên mẹ vẫn phải gọt vỏ để đảm bảo an toàn cho bé.
Xem Thêm : Soạn bài Chương trình địa phương (phần Văn) chi tiết Ngữ văn 8
Bước 2: Khi bí xanh chín, bạn vớt ra và xay qua rây sạch. Vì bí ngòi có lượng nước vừa phải nên khi xay bí ngòi không cần thêm nước. Bí xanh hấp cũng rất mềm nên nghiền rất nhanh.
Bước thứ ba:Xong xong mẹ khuấy đều và múc ra cốc cho bé dùng. Bí đỏ có vị hơi đắng, hãy để bé thích nghi sau khi dùng các loại rau củ khác
2. Bí ngòi khoai lang cho bé 7 tháng ăn dặm
Để làm món bí ngòi trộn khoai lang, bạn cần có những thứ sau:
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, chúng ta cùng bắt tay vào làm món bí xanh khoai lang trộn cho bé nhé.
Cách:
Bước 1: Bí ngòi mẹ gọt vỏ, cắt thành lát mỏng. Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn. Tiếp theo, mẹ tôi chuẩn bị một cái nồi lớn, cho bí ngòi và khoai tây vào xửng hấp. Thời gian hấp khoảng 12 phút.
Bước 2: Luộc bí xanh và khoai lang rồi nghiền qua rây. Bắt đầu bằng cách nghiền bí hoặc khoai lang. Khi hấp, khi rây nước cũng có màu đỏ. Vì bí xanh có nhiều nước nên hầu như mình xay luôn mà không cần thêm nước, kể cả khi dùng máy xay sinh tố.
Bé 7 tháng tuổi có nhu cầu tăng lên và có thể ăn nhiều thức ăn đặc hơn nên bạn có thể cho bé ăn hỗn hợp bí xanh và khoai lang.
Xem Thêm : Đừng dồn nhau tới bước đường cùng – Báo Thanh Niên
Bước thứ ba: Sau khi xay xong, mẹ khuấy đều hỗn hợp là có thể cho bé sử dụng.
Ngoài khoai lang và bí xanh, bạn có thể tham khảo thêm các món cháo khoai tây đặc khác cho bé ăn dặm, để bé làm quen với nhiều loại thực phẩm khác. p>
3. Yến mạch bí ngòi cho bé trên 7 tháng
Để làm cháo yến mạch bí xanh, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Nguyên liệu làm bột yến mạch đã sẵn sàng, bắt đầu nào:
Bước 1: Đầu tiên mẹ ngâm bột yến mạch trong nước khoảng 5-7 phút cho nở. Sau khi yến nở. Mẹ hấp yến mạch và bí trong thố chịu nhiệt. Thời gian hấp khoảng 12 phút.
Bước thứ hai: Khi hỗn hợp chín, mẹ vớt ra và dùng rây sạch xay nhuyễn.
Bước thứ ba: Sau khi rây xong, mẹ khuấy đều hỗn hợp rồi cho bé uống. Bột yến mạch bí ngòi rất giàu khoáng chất và vitamin, mẹ hãy cho bé ăn thường xuyên nhé.
Một số lưu ý khi chế biến bí ngòi cho bé 6-7 tháng
Bên cạnh những kiến thức ăn dặm bí xanh cho bé 6-7 tháng, mẹ cũng cần đặc biệt lưu ý những vấn đề sau:
1. Trước khi xử lý
2. Khi xử lý
3. Sau khi xử lý
4. Lưu sau khi xử lý
5. Làm tan bí ngòi lạnh
Trên đây là những chia sẻ về cách làm thực phẩm bổ sung cho bé từ bí xanh và những lưu ý khi chế biến bí xanh. Hi vọng những chia sẻ trên có thể giúp các mẹ biết thêm về bí ngòi, đồng thời có thêm nhiều sự lựa chọn trongthực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi.
Nguồn: https://dongnaiart.edu.vn
Danh mục: Tin tức
Lời kết: Trên đây là bài viết [Gợi ý] 3 món cháo ăn dặm từ bí ngòi tốt cho bé ăn dặm. Hy vọng với bài viết này bạn có thể giúp ích cho bạn trong cuộc sống, hãy cùng đọc và theo dõi những bài viết hay của chúng tôi hàng ngày trên website: Dongnaiart.edu.vn