Bạn đang xem: Phụ bếp tiếng Anh là gì? Tổng hợp một số câu tiếng Anh giao tiếp cơ bản cho phụ bếp Tại DongnaiArt

Ngày nay, những người làm việc trong nhà hàng và khách sạn có các thuật ngữ tiếng Anh chuyên ngành để chỉ công việc của họ. Hôm nay hoteljob.vn sẽ giúp bạn hiểu phụ bếp tiếng anh là gì? Những câu giao tiếp tiếng anh thông dụng dành cho phụ bếp.

Trợ giúp Bếp tiếng Anh là gì?

Người giúp việc nhà bếp tiếng Anh là gì? Trong tiếng Anh, từ dấu phẩy được dùng để chỉ phụ bếp — một vị trí công việc hỗ trợ các đầu bếp và đầu bếp chuẩn bị thức ăn, chuẩn bị thực phẩm, chuẩn bị thực phẩm và chế biến nguyên liệu; cũng như dọn dẹp và bảo quản thiết bị nhà bếp …

Một số cụm từ phổ biến mà phụ bếp sử dụng

– Món ăn này nên được chế biến như thế nào?

Món ăn này nên được làm như thế nào?

– Món ăn này cần chuẩn bị những nguyên liệu gì?

Tôi cần chuẩn bị những nguyên liệu gì cho món ăn này?

– Thưa ông, tôi có thể giúp gì cho ông?

Tôi có thể giúp gì cho bạn không?

– Nhưng những chiếc thớt này cũ kỹ quá anh ạ!

Thưa ông, những tấm bảng này rất cũ!

– Cần bao nhiêu loại rau cho món salad?

Cần bao nhiêu loại rau cho món salad này?

– Thức ăn trên bếp như thế nào?

Xem Thêm : Sưu tầm stt trung thu hay nhất 2022 được nhiều bạn trẻ sử dụng

Thực phẩm trong lò như thế nào?

– Tôi nên làm gì với món gà này tiếp theo?

Tôi nên làm gì với con gà này tiếp theo?

– Tôi có nên thêm gia vị vào súp của mình không?

Tôi có nên thêm gia vị vào súp của mình không?

Một số đoạn hội thoại cơ bản mà phụ bếp thường sử dụng

+ Ngày đầu tiên đi làm, tìm việc

dấu phẩy: Xin chào, tôi là. Tôi là một thành viên mới. (Xin chào, tôi là phụ bếp mới!)

Đầu bếp: Xin chào, a. Tôi là John. Đầu bếp. Rất vui được gặp bạn! (Xin chào, tôi là jonh, đầu bếp của bạn. Rất vui được gặp bạn!)

commis: Rất vui được gặp bạn. Nhưng tôi nên làm gì ở đây ngay từ đầu, thưa ông? (Rất vui được gặp bạn. Vậy tôi nên làm sếp đầu tiên như thế nào?)

Đầu bếp: Đầu tiên, lấy tất cả rau ra khỏi tủ lạnh. (Đầu tiên, lấy tất cả rau ra khỏi tủ lạnh.)

dấu phẩy: Có, sau đó thì sao? (Vâng, tiếp theo là gì?)

Đầu bếp: Rửa rau trong bồn rửa ở đó. (Rửa sạch rau trong bồn rửa!)

dấu phẩy: Rửa rau. Được rồi, bạn muốn làm gì tiếp theo? (Rửa rau. Có, tiếp theo?)

Đầu bếp: Sau đó, đặt tất cả các loại rau gần thớt. (Để rau gần thớt!)

dấu phẩy: Còn gì nữa không, thưa ông? (Còn gì nữa không, sếp?)

Xem Thêm : Succession Planning là gì? Đặc điểm của lập kế hoạch kế nhiệm

Đầu bếp: Đó là tất cả bây giờ! (Đó là tất cả bây giờ!)

+ Trả lời các câu hỏi kiểm tra năng khiếu

Đầu bếp: Vui lòng cho tôi biết tại sao mật ong lại được thêm vào gà quay? (Cho tôi biết tại sao gà nướng lại cần mật ong?)

dấu phẩy: Điều đó làm cho gà ngon hơn và có hương vị thơm ngon hơn. (Điều này sẽ làm cho thịt gà trông đẹp mắt và có hương vị.)

Đầu bếp: Vui lòng cho tôi biết gừng có tác dụng gì trong nấu ăn? (Vui lòng cho tôi biết gừng có tác dụng gì trong nấu ăn?)

commis: Gừng giúp khử mùi tanh của hải sản và tăng thêm hương vị cho các món ăn. (Gừng giúp khử mùi tanh của hải sản và tăng thêm hương vị cho món ăn.)

Đầu bếp: Cách sử dụng tinh bột nghệ? (Cách sử dụng bột nghệ?)

dấu phẩy: Trộn với trứng hoặc thịt gà, các món cá và có màu khi nấu. (trộn với trứng hoặc các món gà, cá để tạo màu khi nấu chín)

Tại sao phụ bếp phải biết giao tiếp tiếng Anh?

– Đặc thù công việc đòi hỏi sự giao tiếp thường xuyên, liên tục giữa phụ bếp và bếp trưởng; hiện nay nhiều đầu bếp nhà hàng, khách sạn là người nước ngoài – điều này đòi hỏi phụ bếp phải biết giao tiếp tiếng Anh những câu đơn giản để có thể phục vụ công việc tốt hơn và tránh điều này. Được hướng dẫn, giao việc nhưng không hiểu hoặc hiểu sai, ảnh hưởng đến công việc nói chung. Ngoài ra, việc trau dồi và nâng cao khả năng giao tiếp tiếng Anh cũng sẽ tạo nền tảng vững chắc để bạn có thể trở thành một đầu bếp trong tương lai.

hoteljob.vn đã từng có một bài viết giải thích lý do tại sao bạn nên biết tiếng Anh khi làm đầu bếp (bấm vào đây để xem chi tiết!)

– Thực tế, tuy yêu cầu tuyển dụng không quá cao nhưng nếu ứng viên phụ bếp có thể giao tiếp tiếng Anh cơ bản thì đương nhiên cơ hội “đậu” sẽ cao hơn.

Một số lưu ý về tiếng Anh cho phụ bếp

– Khi giao tiếp với các đầu bếp, hãy chú ý, làm theo yêu cầu và hướng dẫn, lịch sự.

– Chuẩn bị cho mình một số từ vựng cơ bản về thuật ngữ nhà bếp để có thể giao tiếp và giao tiếp dễ dàng, đặc biệt là các câu hỏi, vì hầu hết các công việc đều yêu cầu ý kiến ​​của bạn. bếp trưởng.

– Sử dụng từ vựng đúng và đầy đủ một cách hiệu quả nhất để tránh sai sót ảnh hưởng đến việc đổi món.

Với những giải thích của hoteljob.vn về “phụ bếp tiếng anh là gì” và những đoạn hội thoại thông dụng của phụ bếp sẽ giúp bạn nắm vững những kiến ​​thức cơ bản và kỹ năng chuyên môn để giao tiếp với nhau tốt hơn trong công việc, đồng thời đáp ứng được công việc tuyển dụng của nhà hàng. của phụ bếp theo yêu cầu và khách sạn.