Bạn đang xem: Tổng hợp các loại bánh truyền thống Việt Nam cực ngon lại dễ làm Tại DongnaiArt

1. Bánh Chưng

Bánh chưng là loại bánh đặc trưng gắn liền với văn hóa ẩm thực Việt Nam và thường xuất hiện trong dịp Tết đến, xuân về. Cách làm nhân khéo léo, hình dáng vuông vắn của gói lá và cách nấu cẩn thận, gạo nếp dẻo mềm tạo nên một chiếc bánh thơm ngon, lớp nhân là thịt mỡ quyện với đậu xanh thơm bùi ăn rất đã miệng. Kết hợp với kim chi, đu đủ chắc chắn sẽ làm bạn say mê.

Nó không chỉ là món khoái khẩu của nhiều người Việt Nam mà còn chiếm được cảm tình của rất nhiều du khách nước ngoài khi ghé thăm và thưởng thức món bánh này. Năm mới sắp đến, hãy theo dõi công thức chi tiết dưới đây để làm thử món bánh hấp dẫn này nhé!

2. Bánh gạo

Nhắc đến bánh chưng thì không thể quên bánh tét, có thể gọi là một cặp song hành trong các dịp lễ tết, đặc biệt là Tết Nguyên Đán. Nhân bánh truyền thống, nhân đậu xanh mềm dẻo, lớp vỏ nếp dẻo thơm béo ngậy khiến món ăn này thêm phần hấp dẫn. Ngoài ra, theo từng vùng miền khác nhau, nhân bánh cũng rất đa dạng, ngọt, mặn, chuối, đậu …

Từng viên bánh tròn được nướng chín sau đó cắt thành từng miếng, ăn nóng với kim chi hoặc chiên giòn, chỉ cần nhắc đến thôi là bạn đã xuýt xoa muốn ăn rồi phải không? Hãy thử phương pháp được dien may xanh chia sẻ dưới đây nhé!

3. bánh giầy

Bánh giầy được coi là món bánh tinh túy của Việt Nam, đi kèm với những câu chuyện từ thời xa xưa mà ngày nhỏ ai cũng được nghe kể lại. Bánh được làm rất đơn giản, bột bánh dẻo được kẹp với giò heo dai dai hoặc có thể gói trong đậu xanh mềm, chỉ cần cắn một miếng là đã có thể thưởng thức được rồi.

Hãy nhanh chóng thể hiện tài năng của bạn bằng cách làm theo các hướng dẫn sau đây để tạo ra một công thức làm bánh siêu dễ dàng cho cả gia đình.

4. Chả giò

Vỏ ngoài của bánh giò được làm từ bột gạo và bột sắn, lớp nhân bên trong là thịt nạc và nấm hương trộn với trứng cút tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. lực lượng. Người đầu bếp khéo léo bọc bên ngoài vỏ chuối thành hình tam giác, nhưng nhiều người khéo tay biến tấu món bánh này thành nhiều hình dạng hoặc không có lá chuối, lớp nhân cũng đa dạng và phong phú hơn.

Hãy thử công thức cực dễ để làm món bánh này ngay lập tức và gia đình bạn sẽ thích nó.

5. Bánh tiêu

Bánh tiêu là một cái tên quen thuộc trong các loại bánh ngọt của Việt Nam mà hầu như người Việt nào đã nếm qua đều không thể quên được độ thơm ngon của nó.

Bánh được làm từ nguyên liệu chính là bột mì cộng với mè rang, sau khi chiên giòn có mùi thơm, mềm, giòn rất hấp dẫn. Ngày nay, để tăng thêm hương vị đậm đà cho món bánh này, người chế biến còn cho thêm đậu xanh, trứng sữa, lá dứa, dừa … để món bánh càng thêm ngon và đa dạng.

<3

6. Bánh tai heo

Bánh tai heo là món ăn vặt tuổi thơ của nhiều người, chiếc bánh giòn rụm hình xoắn ốc như những chiếc tai heo xinh xắn không chỉ khiến trẻ nhỏ thích thú mà người lớn cũng vô cùng thích thú. Thích món ăn nhẹ này.

Nguyên liệu chính của bánh là bột mì, đường và trứng, được nhào bằng tay một cách khéo léo sau đó nặn thành những chiếc bánh nhỏ với những đường sọc xoáy xen kẽ, sau đó được đem đi chiên giòn.

Sẽ tuyệt hơn nếu bánh được làm bằng tay, đừng chần chừ gì nữa, vì công thức rất đơn giản, click ngay thôi!

7. Bánh da lợn – bánh chín tầng mây

Trong các loại bánh truyền thống của Việt Nam, không thể thiếu bánh da heo, một trong những loại bánh có màu sắc sặc sỡ, xếp xen kẽ nhau vô cùng bắt mắt. Ăn thử món bánh này, bạn sẽ không thể quên được độ thơm ngon của nó, lớp lá dứa mềm mịn, nhân đậu xanh, khoai môn, sầu riêng …

Xem Thêm : CÔNG TY KẾ TOÁN THIÊN ƯNG dạy học kế toán thực hành thực tế

Nguyên liệu chính của bánh là bột gạo, bột sắn được nhào nặn, tạo màu và tạo hình bởi bàn tay điêu luyện của người thợ làm bánh. Hãy thử vào bếp làm món ngon này chiêu đãi gia đình ngay nhé!

8. Bánh nướng

Thưởng thức món bánh nấm thịt bằm (nấm đông cô) nóng hổi chấm với nước mắm chua ngọt, bạn đã cảm thấy bụng cồn cào rồi phải không?

Ngoài những chiếc bánh dẻo thơm, bạn còn có thể ăn kèm nước cốt dừa béo ngậy, bánh ngọt với đậu phộng rang, bánh dẻo dai chắc chắn sẽ khiến bạn không thể ngừng ăn.

Phải nói rằng bánh ngọt Việt Nam đã mang đến những hương vị khó quên cho thực khách trong và ngoài nước. Sao bạn không nhanh tay vào bếp trổ tài món ngon dễ làm này cho gia đình, còn chần chừ gì nữa?

9. Bánh bột lọc

Nhắc đến ẩm thực Huế, bạn sẽ nghĩ ngay đến món bánh bột lọc trứ danh của đất nước, bên ngoài dai dai bên ngoài nhân tôm hoặc nhân đậu xanh ướp đậm đà, chấm với nước mắm chua ngọt cay cay vô cùng hấp dẫn. Rắc thêm một chút hành xào và mỡ hành lên trên sẽ tăng thêm độ ngon.

Bạn chỉ mất vài phút để ăn món bánh hấp dẫn này, hãy trổ tài ngay để thưởng cho gia đình và bạn bè.

10. Bánh

Bánh xèo hay còn gọi là bánh lá, bánh gai, là một loại bánh ngọt đặc sản của vùng đồng bằng Bắc Bộ Thanh Hóa. Bánh được tẩm ướp với bún trắng, một lớp thịt, nấm mèo (mộc nhĩ) và nấm đông cô. . Hấp.

Đây là món bánh thường được dùng cho bữa sáng hoặc buổi chiều, chấm với nước mắm mặn ngọt, bạn sẽ say mê nó. Hãy thử làm ngay món bánh dễ làm này với công thức được dien may xanh chia sẻ dưới đây nhé!

11. Bánh tổ

Bánh tẻ được hấp bằng bột nếp, thêm vừng, gừng, đường nâu … tạo nên vị ngọt, đậm đà. Đây là một món ăn đặc biệt thường thấy trong các lễ hội ở Quảng Quốc, và kỷ niệm được coi như một món ăn tốt lành, ngụ ý cho sự phát triển, thành công và thuận lợi trong năm tới.

12. Chả bò

Chắc hẳn người Việt nào cũng đã từng thưởng thức món chả bò xinh xắn, màu sắc tươi sáng và bông xốp, hương vị ngọt ngào, ăn một lần bạn sẽ không thể nào bỏ được.

Nguyên liệu cơ bản tạo nên món bánh này là bột gạo, tinh bột sắn, đường và men. Ở một số vùng, đường thốt nốt được dùng để làm bánh, cho ra loại bánh có màu nâu ngà, vị ngọt đặc trưng. hấp dẫn không kém.

Trên thị trường cũng có bán chả bò trộn sẵn rất tiện lợi, thêm đường, màu, hấp chín là có thể thưởng thức ngay. Thêm một chút nước cốt dừa, rắc mè rang và đậu phộng rang, rắc thêm dừa bào sợi vào là ngon, hãy thử công thức mà điện máy xanh đã chia sẻ với gia đình và thử món chả bò do chính tay bạn làm nhé!

13. Bánh Beau

Nhắc đến bánh bèo là bạn nghĩ ngay đến những chiếc bánh tròn xinh, sợi bún có màu trắng kem phủ bên ngoài là lớp nhân đậu xanh, ruốc tôm, mỡ hành óng ả được đựng trong chén nhỏ. Kèm theo nước mắm mặn ngọt chỉ nghĩ thôi đã thấy thèm.

Không chỉ có bánh dẻo thơm mà còn có nhân bánh dẻo nhân đậu xanh nước cốt dừa, phải nói một lần ăn là nhớ mãi không quên.

Nếu bạn là người yêu thích món ăn này, hãy trổ tài ngay hôm nay với công thức cực kỳ dễ làm để làm bánh kếp mặn hoặc ngọt thơm ngon cho cả gia đình chỉ trong vài phút. Bấm vào đây để xem công thức bên dưới!

14. Bánh lá gai

Bánh gai là sản phẩm đặc biệt của vùng đất Pingding Earth, có một đặc điểm khó quên là lớp vỏ đen làm từ bột nếp, bên trong có nhân đậu xanh và dừa, bên ngoài có lớp lá gai. thành phần của Loại lá đen duy nhất của loại bánh này.

Cắn một miếng bánh và bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ mềm mịn và nhân thịt ngọt và mặn. Hãy thử các công thức được chia sẻ dưới đây ngay bây giờ!

15. Bánh khỏa thân nhỏ

Xem Thêm : HCM – Luyện thi chứng chỉ IIBA(ECBA, CCBA, CBAP) 3.0

Bánh nhỏ được coi là món ăn vặt đặc biệt của người miền trung, với lớp bột và nhân mềm, béo ngậy khiến người ăn chỉ muốn thử ngay.

p>

Vỏ bánh sử dụng bột nếp và tinh bột sắn để tạo ra những nhân bánh dẻo, mềm, ngọt như: nhân dừa, nhân đậu xanh, … với nước cốt dừa hoặc nhân bánh mặn với nhân nấm ngâm. Kết cấu đậm đà cùng nước mắm mặn ngọt sẽ khiến bạn xuýt xoa.

<3

16. Bánh Trôi

Tết Nguyên đán (ngày 3 tháng 3 âm lịch), bánh trôi nước hay còn gọi là chè trôi nước là thứ không thể thiếu. Chiếc bánh tròn trịa với nhân đầy đặn: đậu xanh, mè đen, dừa … Ăn kèm với nước đường và nước cốt dừa, có vị gừng đậm đà và rắc thêm mè rang thơm phức, nghĩ thôi cũng đủ no rồi. đói bụng.

Bánh bao là một trong những loại bánh ngọt truyền thống, thường xuất hiện tại các lễ hội ẩm thực và được nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị ngọt ngào hấp dẫn. Hãy thử một lần và bạn sẽ thích nó.

17.Khối lượng

Bánh giò ngọt, vỏ ngoài được làm bằng bột gạo pha chút bột sắn dây để tạo độ mềm và dai cho bánh, nhân đậu xanh nấu chín rất ngon. Thêm chút mè rang thơm, ngọt và mọng nước hòa quyện vào nhau thật tuyệt vời.

Hãy thử làm ngay món bánh này theo công thức mà dien may xanh chia sẻ và đảm bảo sẽ khiến gia đình bạn thích mê.

18. Bánh kếp

Bánh xèo đã trở thành một cái tên quen thuộc, ai đã ăn rồi sẽ ấn tượng bởi lớp da giòn rụm, nhân tôm thịt, giá đỗ, mực nhồi … bạn có thể xuýt xoa.

Vào những ngày mưa lạnh, còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức một đĩa bánh tráng nóng hổi cùng với rau và bánh tráng. Cùng vào bếp trổ tài với gia đình món bánh quen thuộc và đậm đà này nhé.

19. Bánh mềm

<3

Được làm bằng bột nếp để tạo độ mềm cho vỏ bánh, hòa với nước đường ngọt và các loại nhân đậm đà: khoai môn, đậu xanh, lá dứa, hạt sen, … Nhâm nhi một tách trà nóng để trung hòa vị ngọt và thêm một hương vị tròn trịa. Chỉ cần lưu lại công thức và vào bếp trổ tài cho cả nhà thưởng thức thôi nào!

20. Bánh hỏi

Bánh hỏi thịt nướng hay thịt nướng thì hấp dẫn hơn cả, thịt nướng mềm hay nướng thơm phức, chấm với nước mắm chua cay ngọt ngọt là đã muốn ăn rồi.

Chỉ với một ít gạo và một chiếc máy ép, bạn có thể làm những chiếc bánh thơm ngon tại nhà rất đơn giản. Cho gia đình thưởng thức ngay thôi nào.

21. Bánh gạo

Bánh đậu xanh đã trở thành đặc sản nổi tiếng ở Hà Nội, là một trong những loại bánh không thể thiếu trong đám cưới của người Việt và là món quà được thực khách ưa chuộng. Những miếng thịt gà mềm kết hợp với bột nếp, nhân đậu xanh ngọt và nhâm nhi một ngụm chè.

22. Bánh kếp

Hay còn gọi là bánh phu thê, đây là loại bánh truyền thống của Việt Nam không thể thiếu trong mâm quả cưới hỏi. Với vị dai mềm của sợi dừa và vị ngọt bùi của đậu xanh, nếu là một tín đồ hảo ngọt, bạn sẽ không thể bỏ qua món bánh hấp dẫn và siêu dễ làm này. thử ngay bây giờ!

Việt Nam có rất nhiều loại bánh ngọt truyền thống, đặc sản của nhiều vùng miền, thật hấp dẫn và lạ miệng phải không? Nếu bạn còn món bánh đặc sản nào khác của quê mình, hãy chia sẻ với dien máy xanh bên dưới bài viết này nhé! Xem trong các chủ đề sau.