Bạn đang xem: Đưa ẩm thực Việt ra thế giới qua tranh vẽ – Tuổi Trẻ Online Tại DongnaiArt

Kể từ tháng 5 năm 2021, mạng xã hội instagram có hashtag #foodartmonthly với nhiều bức ảnh về các món ăn từ các quốc gia khác nhau, trong đó có Việt Nam.

đây là thử thách vẽ tranh thực phẩm hàng tháng do một nhóm khoảng 10 nghệ sĩ đến từ Indonesia, Nhật Bản, Ukraine, Trung Quốc, Hoa Kỳ, venezuela, Việt Nam, Singapore, malaysia … bắt đầu thực hiện.

kênh quảng cáo mới

Là một trong những thành viên chủ chốt (nghệ sĩ dẫn chương trình) của #foodartmonthly, ly tuyet nhien, một giáo viên dạy tiếng Anh tại thành phố Hồ Chí Minh, đã tham gia thử thách tháng 10 với chủ đề “Món trứng”. làm từ trứng) với hình ảnh thịt kho trứng, cùng với các nguyên liệu làm nên món ăn như thịt ba chỉ, nước dừa, tỏi, ớt …

“Thịt kho với trứng: một món ăn truyền thống của Việt Nam trong ngày tết, và cũng là một món ăn thường thấy trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Mọi người thường ăn món này với cơm”, tuyet lưu ý. món ăn khi nó được đăng trên tài khoản instagram của tôi @ brah_brah_0717.

“Chà! một món ăn truyền thống thật thú vị, hình vẽ cũng đẹp”, một thành viên của nhóm đến từ ukraine, trong khi một thành viên khác của chúng tôi nhận xét. Anh bày tỏ: “Tôi thích đồ ăn Việt Nam, rất trượng phu, nhất định phải đến ăn thử”.

Chỉ số tuyết phân cho biết mỗi tháng nhóm sẽ đưa ra một chủ đề để vẽ, do đó mời cộng đồng tham gia chứ không chỉ nhóm thành viên cốt lõi. Sau khi thống nhất chủ đề, mỗi người sẽ vẽ và gửi hình ảnh cho các thành viên của thác Kailene để họ tổng hợp.

Khoảng một tuần trước ngày xuất bản (vào ngày 20 hàng tháng), các thành viên sẽ đăng thông báo trên instagram của họ về chủ đề của tháng đó để những người theo dõi họ (người theo dõi trên instagram) tham gia. Vào ngày 20, các thành viên sẽ lần lượt đăng hình ảnh của chính mình và gắn thẻ hình ảnh của các thành viên khác trong nhóm.

Xem Thêm : Tranh con hổ và những điều cần biết trong phong thủy

Kể từ khi ra mắt, #foodartmonthly đã triển khai 6 chủ đề: bánh mì sandwich, đồ ăn nhẹ đóng gói sẵn, thức ăn đường phố, bữa sáng truyền thống, món tráng miệng và món trứng.

Đối với mỗi chủ đề, người tham gia sẽ vẽ một món ăn đặc trưng của quốc gia họ hoặc từ quốc gia nơi họ sinh sống để tham gia.

với phân tuyết, khi bạn có chủ đề của tháng, bạn sẽ thu hẹp nhiều món ăn liên quan và chọn món bạn muốn vẽ nhất, vẽ trên giấy và quét vào máy tính để chỉnh sửa. “Tôi thích ăn đậu phụ với nước đường hơn vì nó là món khoái khẩu của tôi khi còn nhỏ.

Tôi không thấy chủ đề nào quá khó, tôi chỉ lo rằng kỹ năng của mình không đủ để truyền tải hết cái tinh túy của món ăn lên trang vẽ. May mắn thay, tôi chưa gặp phải vấn đề đó trong 6 chủ đề “, anh chia sẻ.

Theo cô gái sinh năm 1994 này, ẩm thực Việt Nam xứng đáng và cần được phát huy nhiều hơn nữa. “đặc trưng riêng của ẩm thực Việt Nam là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu, đặc biệt là các loại rau củ để tạo nên một món ăn.

Các món ăn Việt Nam có nhiều nguyên liệu chính như cơm, bún, phở, hủ tiếu, bánh chưng, phở … làm cho ẩm thực Việt Nam trở nên đa dạng hơn.

Khi thấy mọi người bình luận và bày tỏ tình yêu với món ăn Việt Nam, tôi cảm thấy vui và có chút thích thú khi nhờ những bức ảnh đó mà bạn bè trên instagram của tôi biết đến ẩm thực Việt Nam nhiều hơn ”, cô nói.

Trong khi đó, diem ngoc, một thành viên khác đến từ Việt Nam, cũng không ít lần khiến người theo dõi phải bật cười với những bức vẽ về món ăn Việt Nam. Dù đã từ bỏ vai trò thành viên chủ chốt do bận rộn từ tháng 10 nhưng Ngọc vẫn tham gia thử thách “Món trứng” với bức tranh vẽ trứng vịt lộn. “Đây là một món ăn đường phố rất nổi tiếng ở thành phố Hồ Chí Minh.

Bạn có thể nghe thấy tiếng kêu ‘bom ở đây’ ở khắp mọi nơi “, anh chú thích cho bức ảnh đăng trên Instagram @edimcatstuff của mình. với bún lợn quay, ốc luộc sả lá chanh, bánh mì lát ….

“Chủ đề yêu thích của tôi và cũng khó chọn nhất là món ăn đường phố. Việt Nam có quá nhiều món ăn đường phố, cuối cùng tôi chọn món ốc luộc vì sự độc đáo và khác biệt của nó, mọi người đều ngạc nhiên và thú vị vì Không, tôi không nghĩ ốc lại là một món ăn phổ biến ở Việt Nam “, ngoc nói.

Xem Thêm : Ý Nghĩa Tranh Dân Gian Đông Hồ Vinh Hoa Phú Quý – Tranh AmiA

theo ngọc, một nền ẩm thực nổi tiếng sẽ giúp quảng bá du lịch và truyền bá văn hóa rộng rãi hơn. Đối với cô, điều độc đáo nhất của món ăn Việt là chú trọng đến sự cân bằng hương vị, khéo léo kết hợp các nguyên liệu và gia vị, phù hợp với khẩu vị của nhiều người, cùng một món ăn nhưng hương vị khác nhau. mỗi khu vực có thể có các phương pháp xử lý khác nhau.

“Trước khi vẽ món ăn, tôi thường tìm hiểu công thức và cách trình bày món ăn đó trước. Ẩm thực Việt Nam không còn quá xa lạ với bạn bè quốc tế. Ai cũng đã biết đến những món ăn nổi tiếng như bánh mì hay phở.

Trước đây, tôi cũng đã vẽ rất nhiều món ăn Việt Nam nên khi tham gia #foodartmonthly, tôi muốn giới thiệu thêm về những món ăn ít nổi tiếng hơn nhưng vẫn mang nét đặc trưng của ẩm thực Việt Nam “, ngoc chia sẻ.

chúng tôi nhận tác phẩm từ Việt Nam hàng tháng

Kailene Falls (30 tuổi), một nghệ sĩ ẩm thực người Mỹ sống tại Nhật Bản và là thành viên của #foodartmonthly, cho biết cho đến nay với mỗi thử thách, nhóm đã nhận được khoảng 50 đến 100 bài dự thi qua mỗi thử thách. thông qua hashtag #foodartmonthly và chủ đề được đón nhận nhiều nhất là bữa sáng truyền thống với khoảng 120 mục nhập.

“Tôi nghĩ thử thách này giúp mọi người có cái nhìn nghệ thuật hơn về thực phẩm và đánh giá cao thực phẩm đã nuôi dưỡng chúng tôi theo một cách hoàn toàn khác. Nhưng khả năng di chuyển hạn chế này sẽ giúp chúng tôi thoát khỏi bong bóng của mình một chút”, kailene nói , cũng là một nhà thiết kế đồ họa.

Theo kailene, nhóm cũng nhận được các tác phẩm từ Việt Nam hàng tháng. Từng đến TP.HCM thăm chị gái đang là giáo viên dạy tiếng Anh ở đó, Kailene rất ấn tượng với văn hóa, con người, nghệ thuật và ẩm thực nơi đây. “Tôi rất thích rau thơm và tôi thấy rau thơm trong các món ăn Việt Nam là ngon nhất!

sự kết hợp của hương vị ngọt, chua và cay với rau tươi thật tuyệt vời. Tôi chắc chắn sẽ quay lại Việt Nam và mang theo đồ nghề để vẽ thật nhiều món ăn Việt Nam! “, Kailene hào hứng nói.

Giờ đây, nhóm hy vọng sẽ tiếp tục thử thách này trong thời gian dài để kết nối nhiều nền văn hóa ẩm thực hơn.

chia sẻ với các bạn trẻ, nữ ​​nghệ sĩ anna kulyk, 28 tuổi, người Ukraine, cho biết cô tham gia #foodartmonthly vì thích vẽ minh họa món ăn, đồng thời để giao lưu kết bạn và tìm hiểu thêm về các món ăn của các nghệ sĩ khác trong cả nước. và trên thực tế, đã khám phá ra một chân trời mới từ các món ăn Việt Nam.